OGÓRKI MAŁOSOLNE NA SUCHO


Autor: edn | Kategorie: kulinaria 
Tagi: ogórki małosolne   ogórki na sucho   ogórki   ogórki kiszone  
08 grudnia 2021, 11:04

OGÓRKI MAŁOSOLNE NA SUCHO KISZONE

 

SKŁADNIKI:

 

1 1/2 KG OGÓRKÓW

1 ŁYŻKA SOLI

1 KOPEREK ZIELONY-PĘCZEK

SZCZYPTA CHILLI

3 WORECZKI

1 GŁÓWKA CZOSNKU

6 LIŚCI LAUROWYCH

PARĘ ZIAREN ZIELA ANGIELSKIEGO

PIEPRZ ZMIELONY

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 

OGÓRKI NAMOCZYĆ I UMYĆ , A NASTĘPNIE JEGO KOŃCÓWKI  ODKROIĆ, POSIEKAĆ KOPEREK,

POTEM CZOSNEK POKROIĆ NA MAŁE KAWAŁECZKI LUB ZDUSIĆ PRASKĄ.

OGÓRKI PODZIELIĆ NA 3 CZĘŚCI I KAŻDĄ WŁOŻYĆ DO WORECZKA NASTĘPNIE POSYPAĆ CHILLI

PO TROCHU DODAJĄC KOPEREK I INNE PRZYPRAWY.

ZAMKNĄĆ WORECZEK CAŁY OBRACAĆ PARĘ RAZY, ABY WSZYSTKIE SKŁADNIKI WYMIESZAŁY SIĘ.

WŁOŻYĆ DO LODÓWKI I ZNOWU WYMIESZAĆ. TAK PRZYGOTOWANE OGÓRKI RANO MOŻNA KOSZTOWAĆ

WIECZOREM LUB NA DRUGI DZIEŃ.

SMACZNEGO!!!

Daro
08 grudnia 2021
smaczne są te ogórki, Szybkie w przygotowaniu

Dodaj komentarz